Es ist der Unterschied zwischen Vitaminen und Mineralien, vor allem in der Heimat. Vitamine sind organische verbindungen, die aus Pflanzen und Tieren, und einige Vitamine kann unser Körper machen. Mineralien, auf der anderen Seite, sind anorganische Substanzen, die aus nicht-lebenden Natur, wie Erde und gestein. Pflanzen nehmen die Mineralien aus der Erde wie Wasser. Menschen und Tiere bekommen Mineralien durch das Essen und trinken. Es ist daher wichtig, auf welchen Boden die Pflanzen angebaut werden können.